Nahoのインスタグラム(komakotakoyukotekoha) - 11月1日 12時07分

【肉まん職人の1日を追う。その4】
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ようやく職人が製作に取り掛かる。
丁寧にザラついた舌で舐めていく。
こうする事で真っ白な質の良い肉まんが出来上がると職人は言う。
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Q.旬はいつですか？
「もちろん冬にゃ。冬毛でふっくら感アップにゃ」
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インタビューに応じながらも無駄の無い動きで肉まんを仕上げていく。 .
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#ドキュメント番組風
#全6話
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