クックパッド産地直送便のインスタグラム(cookpad_sanchoku) - 10月22日 10時08分
風の丘ファームさんの葉っぱ付きのにんじんを使って撮影をしました。
いまの時期は、葉っぱが一番美味しい時期とのこと。半信半疑でたべると、柔らかく春菊のような爽やかな味わい♡料理の幅が広がりますね。
あまり店頭では見かけない、黄色いにんじんは、黄色人参といって、味にクセがないのでにんじんが苦手な人にもオススメです!
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2015/10/22