chiruのインスタグラム(chiru0909) - 10月5日 08時20分
今日は旦那の朝昼夜の3食と長女(高3)次女(中3)の5食分?????
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旦那朝
ハムのウィンナーのレタスマヨサンド
マカロニサラダサンド
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旦那昼
しそと牛カツ?おにぎり 2個
しそと卵焼きウィンナー?おにぎり
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旦那夜
鶏肉と野菜ゆで卵の甘酢胡麻あん
レッドギャベツのマカロニサラダ
花ウィンナー
プチトマト
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《鶏肉と野菜ゆで卵の甘酢胡麻あんレシピ》
・ゆで卵を作っておく
・鶏肉はビニール袋に入れ塩コショウ醤油 酒で下味をつけておく
・人参 インゲン れんこんをサッと素揚げしておく
・下味を付けておいた鶏肉のビニール袋に小麦粉1片栗粉1を入れてカシャカシャと衣を付けて揚げる
・フライパンに揚げた鶏肉と素揚げ野菜ゆで卵全て入れて(水3醤油3砂糖3酢1酒1)も入れて全体に絡めて水分が飛んだらごま油を回しかけ胡麻をふる。
ゆで卵を入れるとかなりカサ増しになるよ。 ・
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2015/10/5