Vogue Brasilのインスタグラム(voguebrasil) - 9月23日 09時34分

Em celebração aos 20 anos de seu primeiro restaurante, Carla Pernambuco traz de volta o Gastro-pop, projeto que reúne chefs de diferentes restôs em seu Estúdio CP, em Higienópolis. No dia 29 de setembro, @carlapernambucochef recebe dois ex-cozinheiros do La Table de Joël Robuchon, em Paris, para um jantar único: Leornardo Paixão, chef do restaurante Glouton (que vale a viagem até Belo Horizonte), e Rafael Protti, chef pâtissier do uma estrela Michelin na Vila Madalena Tuju. No menu a quatro mãos terão delícias como Leitão confitado com farofa, molho de alho negro e compota de maça verde e cachaça e Moelleux au chocolat com sorvete de ervas. Vai resistir? (Via @allinecury)

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