Campari Japanのインスタグラム(camparijapan) - 8月30日 17時12分
マリオシェフのおうちレシピ③ 『白身魚のカルパッチョ、グレープフルーツとトマトのビネグレット』おうちで #カンパリ & #イタリアン をどうぞ♪
材料
白身魚 60g / #グレープフルーツ 1/2個
#トマト 1個 (湯むきしたもの) / 塩、こしょう 少々
ディル 適量 / #レモン 汁 10g
#ハチミツ 5g / #オリーブ油 30g
作り方
1.タイを薄くスライスし、塩、胡椒で下味を付ける。
2.皮をむき、種を取ったトマトとニ色のグレープフルーツをレモン、ハチミツで作っ
たドレッシングで和える。
3.皿に盛り、上から飾りを散らす。
#CAMPARI #cocktail #カクテル #リキュール #レシピ
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2015/8/30