西村みえこのインスタグラム(mieko_nishimura_) - 8月5日 14時32分

wake up @神戸
果物や野菜をいったん砕き それをゆっくりと押しつぶして果汁を抽出する という２段階方式。その為通常のジューサーより製造に時間がかかる分 野菜や果物が本来持つ栄養素が最大限に生きたままの 上質なジュースが搾り出せるそう。

毎朝専用のジューサーで スタッフさんが丁寧に原料を布でくるみ 熱を加えることなくプレス。
普通のジューサーで作るよりも 1度に出来上がってくる搾れる量はごくわずか。 野菜をふんだんに使い時間をかけて1杯を作りあげてるそう。
搾りかすを入れず、エキスだけを抽出。

おかげで今日からまた調子がいいぜ。

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