フランスアンティーク ランスタンのインスタグラム(antique_france) - 6月12日 22時24分
Planches à découper authentique et casseroles de Le creuset vintage.
ここフランスでは、魚や肉を扱った後 汚れた部分はナイフで削り落としていく。
だからボードは厚ければ厚いほど良しとされていたし、少しずつ削られて中央部分が凹んでくると一丁前みたいな。
そこまでになったボードを見つけるのは至難の技ですが、それなりに見応えのあるものが集まりました。
ルクルーゼ片手鍋は殆ど使われてい綺麗な状態。鮮やかな黄色が食卓を明るくしてくれる、作る事が更に楽しくなるアイテム達。
フランス的エッセイを取り入れてみてくださいね。
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2015/6/12