こころのたね
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こころのたね🌱yasuyo|発酵料理家・糀・盛りつけ
(kokoronotane)
発酵食スペシャリスト|フードコーディネーター
𓊱万能発酵調味料〜手軽においしぃカラダ喜ぶ発酵ごはん𓊱
◻️糀・腸活・砂糖なし・ゆる無添加・ゆるグルテンフリー
◻️新刊 #糀の提案帖 1/19発売予定
◻️著書『のほほん御膳』『美しい作りおき』他
◻️オリジナル有機茶発売中
𝔸𝕞𝕖𝕓𝕒公式ブロガー
http://lit.link/KOKORONOTANE
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こころのたね: 〜 糀✽調味料でつくる発酵ごはん 〜今日のお夕飯です🥄𖧷発酵オムライス&糀ケチャップ𖧷まろやかえびチリ&糀の粒マスタード𖧷人参のレーズンマリネ𖧷中華風もやし𖧷紫キャベツのナムル𖧷トマトのだし浸し𖧷ブロッコリー&糀マヨネーズ𖧷かぼちゃのポタージュスープ𖧷クミンとチーズの米粉スコーン𖧷生姜甘酒𖧷ほうじ茶今日もごちそうさまでした✧いつもご覧いただきありがとうございます🤍_
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こころのたね: 〜 糀✽調味料でつくる発酵ごはん 〜今日のお夕飯です🍚𖧷ぬか漬け(ゆで玉子・胡瓜・人参・大根・カマンベールチーズ)𖧷みそミートローフ&糀ケチャップ𖧷豆腐とねぎの酒かすスープ𖧷雑穀ごはん&昆布の佃煮𖧷柿𖧷ほうじ茶今日もごちそうさまでした✧いつもご覧いただきありがとうございます🤍【新刊のお知らせです】#糀の提案帖 が2024.1.19に 発売になります。新刊では我が家の万能糀調
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こころのたね: 〜 糀✽調味料でつくる発酵ごはん 〜先日のお夕飯です🍵1. 手羽元のハーブグリル2. ↪︎サラダほうれん草と茹でブロッコリー添え3. 小松菜とじゃこの糀ナンプラーソテー4. 水菜の粒マスタード糀和え5. オクラの中華糀和え6. 里芋のアンチョビサラダ7. ミニトマトの甘酒マリネ8. ぬか漬け(きゅうり・なす)9. バターナッツかぼちゃの糀ポタージュスープ10.フルーツ(たねなし柿・いちじく・ゆ
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こころのたね: ⢀⢄ ..⢄ ⢀𖧧 娘が帰ってきた日のお夕飯🥢【発酵メニュー】𖧷麹漬けタンドリーポーク𖧷麹玉子焼き(納豆・しらす・紅生姜・海苔)𖧷こんにゃくのピリ辛煮𖧷セロリ葉の佃煮𖧷野菜たっぷり味噌汁𖧷白米・梅干し𖧷いちごビネガードリンク数日前から蝉が鳴き始めました。いよいよ夏がきたー🎐って感じですね!!日々のキロクは𝔸𝕞𝕖𝕓𝕒ブログに✍️@kokoronotane𖧷
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こころのたね: ⢀⢄ ..⢄ ⢀懐かシリーズで暑中お見舞い申し上げます🎐この連休は酷暑でした〜🫠休める時はしっかり休んで睡眠と栄養もしっかり摂って引き続きご自愛くださいね✨楽しい夏にしたいですね〜日々のキロクは𝔸𝕞𝕖𝕓𝕒ブログにも✍️@kokoronotane#こころのたねオニギリ𖧷 𖧷 𖧷 𖧷 𖧷 𖧷 𖧷 𖧷 𖧷 𖧷 𖧷 𖧷 各、著書発売中です。📘のほほん
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