池田航のインスタグラム(kohcooking) - 11月13日 10時41分
bouillabaisse🦀🦐🐟🐙🦪
今週から千葉でキャンプ編です😍
★千葉の魚介 ブイヤベース
たくさんの魚介とトマトジュース、セロリ、玉ねぎなどの香味野菜を一緒に入れて煮込むだけの簡単スープ!(世界三代スープの1つ)ニンニクマヨネーズ(アイオリソース)とバケットと一緒に食べるのが本格的な食べ方
千葉の新鮮な魚介達(種類が多い方が良い出汁がでます)
水
白ワイン
100%トマトジュース
玉ねぎ
セロリ
コンソメキューブ
オリーブオイル
ニンニクチューブ
マヨネーズ
粉チーズ
フランスパン 1本
今日も素敵な食材と暖かい現地の方達との出会いに感謝💓
次回もお楽しみに☀️
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2023/11/13