tomekkoのインスタグラム(tomekomet) - 11月7日 12時38分
【PR】楽…なだけじゃないお魚ミールキット
前回setomileのことを投稿したところ、オンラインはもちろん地元の方が改めてお店を見に来ていただけたりといった報告をいただいてワタシも勝手に嬉しくなりました!
地元に素敵なお魚屋さんがあるっていいよね!
今回は広島で長年水産加工会社を営む岩船水産さんが、なぜ冷凍のミールキットを作ることになったのか?をうかがってみました。
コロナの影響で食材が余って一次産業の方や食品加工会社さんが苦労されていたことは、自分たちもよくいろんなオンラインショップを利用していたので知っていたけど…
食べる機会は減るけれど魚は獲れる。漁師さんは獲った魚を売らなければ続けていけない。
最終的には消費者の私たちが困ることになるんですよね。
ミールキットは忙しい夕食が時短で本格的にできる、だけじゃなかった!
いろんな形で魚を食べて経済を回すことでこれからも自分たちでは釣ることのできないお魚を漁師さんに獲ってきてもらえるんだねー
と子どもたちも納得していまし
た。
SDGsの知識も持ち始めた長男は、私が魚の生ゴミを嫌がる姿を見ていて
「これだと骨も内臓も出ないから臭くならないしゴミも減るね」
と気づいてました。
(骨のあるお料理もあります)
ということで、好評につき真鯛のお茶漬け5個セットを引き続きお手頃価格で試していただけるそうですー!
次回は他のミールキットも紹介しますねー!
詳しくはストーリーズまたはハイライトからご覧くださいね。
#pr
#setomile
#魚のミールキット
#魚料理
#お茶漬け
#鯛茶漬け
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
673
0
2023/11/7