栗原心平さんのインスタグラム写真 - (栗原心平Instagram)「＼特集「料理の楽しさを伝える、親子クックの日」公開中／ 9月9日は『親子でCOOK（クック）の日』です。特集では、お子さんにも人気のレストランメニューのレシピや、親子でお揃いを楽しめるエプロン、栗原心平が愛用している調理道具をご紹介しています。ぜひご覧ください。今回はお子さんにも人気のレストランメニューから「喫茶店のこってりナポリタン」をご紹介します。調味料を少し煮詰めておくことで、こってりと仕上がります！特集ページでは動画もご紹介していますのでぜひ観て作ってみてくださいね。お父さんお母さんには懐かしいあの味を、お子さんと一緒に楽しんでください♪ ---------------------------- 喫茶店のこってりナポリタン ---------------------------- ◆材料（2人分）パスタ（スパゲッティー）　160g 玉ねぎ　1/2個（100g）ピーマン　2個ベーコン（ブロック）　80g にんにく（みじん切り）　1片分 A ケチャップ　大さじ6 　中濃ソース　小さじ2 　砂糖　小さじ1と1/2 　バター　5g オリーブ油　大さじ1 白ワイン　大さじ1 バター　5g 塩　小さじ1/2 黒こしょう　適量粉チーズ、タバスコ　各適量 ◆作り方 ①鍋に湯を沸かして塩、オリーブ油適宜（分量外）を加え、パスタを袋の表示より1分長くパスタをゆでる。ゆで上がったらざるに上げ、水気をよくきる。 ②玉ねぎは繊維に沿って5㎜厚さに切る。ピーマンはヘタと種を取り除き、3㎜厚さの輪切りにする。ベーコンは5㎝長さ5㎜厚さの細切りにする。 ③小鍋にAを入れ、中火にかける。混ぜながら1分ほど煮詰め、バターが溶けたら火を止める。 ④フライパンにオリーブ油を熱し、ベーコンを中火で炒める。ベーコンから脂が出てきたら、にんにく、玉ねぎ加えてさっと炒め、ピーマンを加える。全体に油が回ったら、塩、黒こしょうを振り、白ワインを回し入れる。 ⑤すぐに①のパスタ、バターを加え、中火で炒め合わせる。バターが溶けたら③を加え、手早く炒め合わせ、器に盛って粉チーズをかける。好みでタバスコをかけていただく。特集は、プロフィールの公式サイト▶︎オンラインショップよりご覧ください。 @gochisosamachannel #栗原心平 #shimpeikurihara #ごちそうさまチャンネル #ごちそうさまオフィシャル #料理 #親子クック #親子 #エプロン #ナポリタン #レシピ #喫茶店のナポリタン #乾杯 #レストランメニュー」9月9日 10時00分