KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 6月15日 23時13分
「材料・手順」は投稿文をチェック↓
知らないと損してる
「焼かないケーキ」レシピ7選
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①材料3つで ココアクッキーチーズケーキ
【材料】 1台分(直径20×深さ3cmの耐熱皿)
クリームチーズ 200g
生クリーム 200ml
クリームサンドココアクッキー 90g
----- トッピング -----
クリームサンドココアクッキー 6枚
【手順】
1. クリームサンドココアクッキーはクリームとクッキーに分けます。クッキーの部分は手で砕きます。
2. 生クリームをボウルに入れてハンドミキサーでツノが立つまで泡立てます。
3. 別のボウルにクリームチーズ、1のクリームを入れてゴムベラで練り、2を入れて混ぜます。
4. 器に1のクッキーを敷き、3をのせます。トッピング用のクリームサンドココアクッキーを砕きながらのせ、冷蔵庫で30分程冷やして完成です。
【コツ・ポイント】
甘さ控えめの仕上がりになっているので、お好みで砂糖を加えてもおいしいですよ。
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2023/6/15