渡辺徹さんのインスタグラム写真 - (渡辺徹Instagram)「新宿に行き食事時の移動になるとついついテイクアウトしてしまうハマっているものがカオマンガイ (写真) タイの定番料理 (らしい) えっご飯に鶏が乗っているだけ⁉️ イヤイヤお待ちあれこれがなんと本当にクセになるうまさなのだ‼️ 鶏肉もさることながら俺にとってのこの料理の主役はご飯何がどうなってこんなにうまいのか調べてみた！ (YouTuber風に) 「茹でた鶏の旨味とそのスープで炊いたご飯」なのだそうだそこに柔らかく焼いたジューシーな鶏肉が乗って、その旨味も足されている以前俺が旅番組などでよく使っていたフレーズを使わせていただくと「ご飯に肩まで埋もれていたいうまさ」なのである。あれ、一気に伝わりづらくなったようだ・・・ m(__)m #渡辺徹 #タイ料理 #カオマンガイ #うまいものシリーズ」2月18日 0時26分