TESCOMshinku_officialさんのインスタグラム写真 - (TESCOMshinku_officialInstagram)「【<レシピあり♪>ビーフストロガノフ】 . カレーやハヤシライス、定番の煮込み料理もいいけれど、今日はロシアの牛肉料理「ビーフストロガノフ」はいかがですか?✨ . 煮込み料理といえば、火の側につきっきり、手間ひまかけてじっくり作るというイメージが強いですが、テスコムの低温コンベクションオーブンTSF601を使えば、手間のかかる煮込み料理も面倒いらず☝✨ . 大切な人におくるバレンタインメニューとしてもオススメです🎶 . バレンタインレシピにもピッタリ💕 . <材料>(2人分) ・牛肉(薄切り) 170g ・玉ねぎ  1/4個(90g) ・しめじ  1/2パック(100g) ・バター  大さじ1(12g) ・塩コショウ  少々  (A) ・トマトピューレ  75g  ・デミグラスソース  1カップ ・水  大さじ2 ・ご飯  茶碗2杯 ・パセリ(みじん切り)  少々  <作り方> 【低温コンベクションオーブンTSF601、ジップロックバッグMを使用】 ①牛肉はひと口大に、玉ねぎは薄切りにします。しめじは石づきを切り  落とし、小房に分けます。 ②牛肉に塩コショウを軽くふります。 ③ジップロックバッグ(M)に、牛肉、玉ねぎ、しめじ、刻んだバター、(A)を加え、材料がよく混ざるまで軽く揉みます。空気を抜いて密封します。(ジップロック内、牛肉が一箇所に固まらないように広げておきましょう。) ④低温70で5時間加熱します。 ⑤お皿にご飯と出来上がったビーフストロガノフを盛り、パセリを散らせば出来上がりです。  ◆ワンポイントアドバイス◆ お好みでサワークリームや生クリームを添えても◎ . . 皆さんは低温コンベクションオーブンでどんなお料理を作っていますか? #テスコムキッチン をつけて投稿して見てください💞 皆様の素敵なお写真をご紹介させていただきます✨  --------------------------------------------------- TESCOMキッチンの公式アカウントです✨ 毎日の暮らしをもっと楽しく、便利にするお役立ち情報を発信していきます♪  人気商品の低温コンベクションオーブンTSF601はテスコム公式ONLINE SHOPで購入可能!詳しくはプロフィールのURLをチェック ! --------------------------------------------------- . ※低温調理は温度により菌が繁殖しやすいことがあり、食中毒の恐れがあります。調理前に手や器具をよく洗い、衛生的に調理をおこなってください。子供などの免疫力の弱い方、妊娠している方は避けてください。  . . #TESCOM #調理器具 #家電 #おしゃれ家電 #料理男子 #料理女子 #おうち時間 #おうちで過ごそう #おうちごはん #家庭料理 #クッキングラム #デリスタグラム #料理記録 #料理好きな人と繋がりたい #時短レシピ #晩ごはん #手料理 #手作りご飯 #簡単レシピ #よるごはん #低温調理 #彼ごはん #おしゃれごはん #バレンタインレシピ #おもてなしメニュー #おもてなしランチ #ビーフストロガノフ #低温コンベクションオーブン #コンベクションオーブン」2月12日 16時00分 - tescom_kitchen

TESCOMshinku_officialのインスタグラム(tescom_kitchen) - 2月12日 16時00分


【<レシピあり♪>ビーフストロガノフ】
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カレーやハヤシライス、定番の煮込み料理もいいけれど、今日はロシアの牛肉料理「ビーフストロガノフ」はいかがですか?✨
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煮込み料理といえば、火の側につきっきり、手間ひまかけてじっくり作るというイメージが強いですが、テスコムの低温コンベクションオーブンTSF601を使えば、手間のかかる煮込み料理も面倒いらず☝✨
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大切な人におくるバレンタインメニューとしてもオススメです🎶
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バレンタインレシピにもピッタリ💕
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<材料>(2人分)
・牛肉(薄切り) 170g
・玉ねぎ 1/4個(90g)
・しめじ 1/2パック(100g)
・バター 大さじ1(12g)
・塩コショウ 少々

(A)
・トマトピューレ 75g
・デミグラスソース 1カップ
・水 大さじ2
・ご飯 茶碗2杯
・パセリ(みじん切り) 少々

<作り方>
【低温コンベクションオーブンTSF601、ジップロックバッグMを使用】
①牛肉はひと口大に、玉ねぎは薄切りにします。しめじは石づきを切り 落とし、小房に分けます。
②牛肉に塩コショウを軽くふります。
③ジップロックバッグ(M)に、牛肉、玉ねぎ、しめじ、刻んだバター、(A)を加え、材料がよく混ざるまで軽く揉みます。空気を抜いて密封します。(ジップロック内、牛肉が一箇所に固まらないように広げておきましょう。)
④低温70で5時間加熱します。
⑤お皿にご飯と出来上がったビーフストロガノフを盛り、パセリを散らせば出来上がりです。

◆ワンポイントアドバイス◆
お好みでサワークリームや生クリームを添えても◎
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皆さんは低温コンベクションオーブンでどんなお料理を作っていますか?
#テスコムキッチン をつけて投稿して見てください💞
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※低温調理は温度により菌が繁殖しやすいことがあり、食中毒の恐れがあります。調理前に手や器具をよく洗い、衛生的に調理をおこなってください。子供などの免疫力の弱い方、妊娠している方は避けてください。

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2021/2/12

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