宮澤志暢のインスタグラム(shinobu.miyazawa) - 7月17日 20時28分


とある利用者様と…

「昔よくババロア作ったのよ。今度作って持ってきてあげるわね。」
「楽しみにしてます!」

何度かこんな会話をした。

そして今日、本当にお願いしてみた。
材料確認からはじめて準備をする。

さすがの手際で、自宅でもこんな感じに料理作ってるんだろうなーなんてことを頭に浮かべた。

とにかくご本人の好きなように作ってもらった。

完成!!

かんてん粉が多すぎたのか、スーパーボールのようなかっちかちさw

でも、味はとっても美味しかった✨
目分量はさすがです✨

みなさんに出すときは、一緒にミキサーにかけたりして、やわらかくトロトロに手直しして「ババロア風」として出したのですが…

別の利用者様が一言…

「ババロア風なら…ジジロアね!」

みんなで大爆笑www

忘れてしまう一コマなのかもしれないけど、僕にとっては一生忘れられない一コマになった。

そんな時間を作ってくれた今日の利用者様たちに本当に感謝✨

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2020/7/17

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